Over dit medium
Une Bière et Jivay is de grootste Franstalige community gewijd aan ambachtelijk bier op YouTube. Opgericht in 2016 door Jean-Vincent (« Jivay ») uit Montpellier, heeft het kanaal meer dan 300.000 abonnees en biedt video's over biereducatie, proeverijen, brouwerijbezoeken en brouwgeschiedenis.
Het universum van Jivay reikt ver voorbij YouTube: hij publiceerde „Le Houblonomicon" (2020), lanceerde een maandelijkse bierbox, opende zijn eigen brouwerij Jivay Brewing in Montpellier in 2022, en een craft beer bar „Un bar et Jivay". Een volledig ecosysteem gewijd aan biereducatie.
Het universum van Jivay reikt ver voorbij YouTube: hij publiceerde „Le Houblonomicon" (2020), lanceerde een maandelijkse bierbox, opende zijn eigen brouwerij Jivay Brewing in Montpellier in 2022, en een craft beer bar „Un bar et Jivay". Een volledig ecosysteem gewijd aan biereducatie.