In Bascharage verkörpert die "Brasserie Nationale" das pulsierende Herz der luxemburgischen Brauereibranche. Die Brauerei entstand 1975 aus der Fusion zweier traditionsreicher Häuser aus den Jahren 1764 und 1842 und produziert heute die bekanntesten Lagerbiere des Landes, darunter Bofferding Pils und Battin.
Ihre Philosophie ist einfach: natürliche Zutaten, lange Reifung und technische Präzision. Das Flaggschiff-Pilsner ist frisch und rein, zeichnet sich durch einen milden Malzcharakter, eine ausgewogene Bitterkeit durch Edelhopfen und Wasser aus lokalen Tiefenquellen aus. Keine Trends, keine Exzesse, nur streng nach der Tradition mitteleuropäischer Lagerbiere gebraut.
Die jüngste Auszeichnung bei der European Beer Challenge bestätigt, was die Einheimischen bereits wissen: Luxemburg mag klein sein, aber seine Bierkultur ist diskret von Weltklasse. In einer Zeit, die von Extremen geprägt ist, beweist die Brasserie Nationale, dass Raffinesse und Beständigkeit nach wie vor wichtige Eigenschaften im Bierbereich sind.
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Quelle : Regional coverage
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