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Valencia · Valencianische Gemeinschaft · Spanien

Valencia

Das Mittelmeer im Craft-Modus

BEER CITY 2/3 2 Tage

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beBeer-Events Brussels Express

Über diese Reise

Spaniens drittgrößte Stadt ist weit mehr als Paella und die Stadt der Künste und Wissenschaften. In den letzten zehn Jahren hat sich zwischen dem Turia-Flussbett und dem Mittelmeer eine handwerkliche Brau-Szene verwurzelt, angetrieben von lokalen Pionieren, die die „Caña"-Kultur in ein echtes Geschmacksabenteuer verwandelt haben. Tyris, die erste unabhängige Mikrobrauerei der Stadt, ebnete 2008 den Weg; Zeta Beer folgte 2014 mit isobarischen Lagern, die mit den besten aus Deutschland mithalten. Heute kreist die Szene um zwei Zentren: Russafa, das kreative Viertel, in dem sich Craft-Bars drängen, und die Altstadt Ciutat Vella, wo Taprooms neben den Ständen des Mercado Central stehen. Sonne, mediterrane Gastronomie und ein Glaspreis, der noch sanft ist, machen Valencia zu einem der überzeugendsten Craft-Ziele Südeuropas.

Das Urteil von beBeer

Valencia ist noch nicht Brüssel oder Prag, und genau das macht es so spannend: Die Craft-Szene ist jung, lebendig, noch im Aufbau. Man kommt nicht wegen jahrhundertealter Brauereien hierher, sondern wegen der Pionierenergie, einer Sonne, die das Trinken verändert, und einem Glaspreis, der Probieren ohne Rechnen erlaubt. Russafa ist das pulsierende Herz — drei Straßen genügen, um von Olhöps' nordischem Stil zu Bukowskis Speakeasy-Intimität zu wechseln. Die Altstadt bietet Tyris on Tap und Zeta Bar, den Beweis, dass Craft sich ins Kulturerbe einweben kann. Zwei Tage reichen für das Wesentliche; ein dritter, wenn Sie zu CasaZeta oder Alegría hinausfahren möchten. Kommen Sie zwischen März und Juni, wenn die Terrassen öffnen und die Abende bis Mitternacht dauern.

Wohin

Brauerei 3

  1. 01

    Tyris

    C/ de la Taula de Canvis, 6, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia

  2. 02

    Zeta Beer

    C/ Cami a la Mar, 21, 46120 Alboraia, Valencia

  3. 03

    Cervezas Alegría

    Carrer Séquia Segon Braç, 44, 46470 Massanassa, Valencia

Bars & Taprooms 7

  1. 04

    Olhöps Craft Beer House

    Carrer de Sueca, 21, L'Eixample, 46004 València, Valencia

  2. 05

    Bukowski Craft Beer Bar

    Carrer dels Tomasos, 17, bajo izquierda, Ensanche, 46006 València, Valencia

  3. 06

    The Market Craft Beer

    C/ de les Danses, 5, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia

  4. 07

    Portland Ale House

    Carrer de Salamanca, 10, L'Eixample, 46005 València, Valencia

  5. 08

    Las Cervezas del Mercado de Colón

    Carrer de Jorge Juan, 19, L'Eixample, 46004 València, Valencia

  6. 09

    Valhalla Craft Beer

    C/ del Gravador Manuel Peleguer, 2, Algirós, 46022 València, Valencia

  7. 10

    Ruzanuvol

    Carrer de Lluís de Santàngel, 3, L'Eixample, 46005 València, Valencia

Ihre Route

  1. Tag 1

    Ciutat Vella und die Pioniere

    Vormittag

    1. 10:00
      — Kaffee und Fartons im Mercado Central. Stopp am Stand Las Cervezas del Mercado Central für die Flaschen der Heimreise.
    2. 11:30
      — Spaziergang durch die Altstadt: Lonja de la Seda, Kathedrale und die Gassen zur Plaza del Patriarca.

    Nachmittag

    1. 13:00
      — Mittagessen in der Zeta Bar : Marktfrisches, Strand-Calamares und eine perfekt gezapfte Zeta Hell — 15 Min. von der Brauerei ins Glas.
    2. 15:30
      — Besuch der Stadt der Künste und Wissenschaften. Spaziergang durch die Turia-Gärten.
    3. 18:30
      — Erstes Bier bei Tyris on Tap : zehn Haus-Hähne, Terrasse in den engen Gassen von Ciutat Vella, Pizza optional.

    Abend

    1. 20:30
      — Pub-Stopp bei The Market Craft Beer , dem versteckten Pub beim Mercado Central. Ska-Jazz im Hintergrund, lokale IPA im Glas.
    2. 22:30
      — Letztes belgisches Bier unter dem Glasdach des Mercado de Colón , wenn das goldene Licht erlischt und die Terrassen zum Leben erwachen.
  2. Tag 2

    Russafa und die Handwerker

    Vormittag

    1. 10:00
      — Brunch in Russafa, dann Street Art und unabhängige Galerien rund um die Carrer de Russafa erkunden.
    2. 11:30
      — Besuch der Tyris -Brauerei in Paterna (nur Sa, 11:30–13:30): Produktionstour, Drei-Bier-Verkostung und Snacks inklusive.

    Nachmittag

    1. 14:00
      — Zurück in Russafa. Spätes Mittagessen bei Ruzanuvol : Italienisch-spanische Küche, exklusive Birrificio-Lambrate-Biere, Gratis-Snacks auf der Terrasse.
    2. 16:30
      — Bier-Shopping bei La Boutique de la Cerveza : Hunderte Referenzen und Txemas Expertenberatung.
    3. 18:00
      — Verkostungsflight bei Olhöps : zehn rotierende Hähne, die Chance, das Beste der Woche zu probieren.

    Abend

    1. 20:00
      — Burger-Dinner bei Portland Ale House : Hauseigene NW-Style Ales, Nachos, Wings, Oregon-Atmosphäre.
    2. 22:00
      — Letzter Underground-Stopp bei Bukowski : 15 Craft-Hähne, lokale Hazy IPA, Hintergrundmusik und die feste Überzeugung, dass Valencia einen dritten Tag verdient.

Praktische Infos

Beste Reisezeit
März bis Juni und September bis November für ideales Wetter und Terrassen. Juli–August: intensive Hitze, aber Strandatmosphäre. Feria de Julio (Juli) und Fallas (März) für festliche Stimmung.
Veranstaltungen
Fallas (15.–19. März, Feuerfest und Terrassenbiere) · Feria de Julio (ganzer Juli, Konzerte und warme Nächte) · Pop-up-Craft-Festivals von Olhöps und Bierwinkel · Verkostungen bei Tyris und Zeta das ganze Jahr.
Budget pro Tag
Sparsam 30–45 €/Pers. (Hostel + Tapas + 3–4 Biere) · Standard 50–75 €/Pers. (3★-Hotel + Restaurants + Touren + 4–5 Biere) · Premium 80–120 €/Pers. (Boutique-Hotel + Gastro + Privatführungen).
Anreise
Metro (Linien 1–9, Ticket 1,50 €) · EMT-Bus (Vollnetz) · Valenbisi (Leihrad, 13,30 €/Woche) · Straßenbahn zum Strand · Ab Madrid: AVE 1 Std. 40 · Ab Barcelona: Zug ~3 Std. oder Flug 1 Std.
Unterkunft
Russafa : Herz der Craft-Szene, alles zu Fuß (Olhöps, Bukowski, La Boutique). Ciutat Vella : Tyris on Tap, Mercado Central, historische Bars. Cabanyal : Strandviertel, Bohème-Flair, 15 Min. per Tram ins Zentrum.
Bier-Tipp
Caña = kleines Fassbier (~200 ml) · Doble = Pint · Tercio = 33-cl-Flasche · Grifo = Zapfhahn · Cerveza artesana = Craft-Bier · ¡Salud! = Prost!
Speisenbegleitung
Tyris IPA + Paella Valenciana · Zeta Hell + Esgarraet (geröstete Paprika + Kabeljau) · Birra & Blues La Negra + Coca de Llanda (valencianischer Kuchen) · Alegría IPA + All i Pebre (Aaleintopf).

Was Sie nicht verpassen sollten

  1. 01

    Ein Craft-Bier vor dem Mercado Central

    Wo der Markt auf das Malz trifft

    Auf der Terrasse von Birra & Blues Centro mit einer IPA Blues sitzen, während die Sonne die Azulejos von Spaniens schönstem Markt berührt. Das Klappern der Karren, der Duft von Jamón und ein goldenes Glas in den Händen.

  2. 02

    CasaZeta: Zeta Hell frei fließend

    15 Minuten vom Fass zum Glück

    Die Brauerei von Zeta Beer in Alboraya besuchen, die Hell direkt vom Hahn trinken, während der Braumeister die Kunst der isobarischen Lager erklärt. Verstehen, warum dieses einfache Bier tatsächlich außergewöhnlich ist.

  3. 03

    Der Craft-Crawl durch Russafa

    Drei Stopps, tausend Geschmäcker

    Von Olhöps zu Bukowski über La Boutique de la Cerveza: drei Stopps, drei Welten, ein Viertel. Die unverzichtbare Bierliebhaber-Route in Valencia, an einem Abend zu Fuß machbar.

  4. 04

    Pizza und Bier am Meer

    Bier, Pizza, Sonnenuntergang

    Birra & Blues Patacona: die Brauerei hinter Glas sichtbar, eine Pizza direkt aus dem Holzofen, La Negra im Glas und das Mittelmeer, das zehn Meter entfernt flüstert. Der Moment, in dem sich alles vereinfacht.

  5. 05

    Tardeo im Mercado de Colón

    Jugendstil und goldener Schaum

    Ein belgisches Bier unter dem Jugendstil-Glasdach des Mercado de Colón, wenn das Nachmittagslicht das Gebäude in ein Gemälde verwandelt. Die Architektur eines hundertjährigen Marktes und der Schaum eines Trappisten, zur selben Stunde.

  6. 06

    Nacht bei Tyris on Tap

    Orangenblüte im Glas

    Den Abend in den engen Gassen von Ciutat Vella beenden, ein Glas Tyris Amor Amargo in der Hand, wenn Valencia nach Orangenblüte duftet und das Kopfsteinpflaster noch die Wärme des Tages hält. Die Stadt barfuß.

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